看戲 – FOX 24小時 (published: 2010/01/31)

星期五上班的時候就覺得怪怪的, 不但街上行人變多了停車場也停得爆滿, 走向辦公室的路上還看到好多大型貨車, 裡面都是一大堆重型儀器, 在眼角瞄到一台攝影機時我心裡突然醒悟, 阿 原來是遇上拍片. 在洛杉磯上班沒啥好, 吃的東西貴又常塞車, 唯一的好處是遇上拍片的機會增多, 剛上班的時候就見過 The Castle 在公司附近的飯店拍攝, 當時傻傻的看到一堆東西也不以為意, 直到看到工作人員制服上有寫 The Castle 才知道的.

既然這次知道要拍街戲, 上班時就盤算著利用中午休息時去看看拍戲的樣子, 雖然常看到拍片大隊但是每次都是在車子經過的時候看見, 想停也不可能, 這次地點就在公司門口, 不去看就太可惜了. 中午飯也不吃了就興沖沖得跑下樓, 我站在一台攝影機的附近看著一堆工作人員走來走去, 我觀察後發現導演真不好當, 現場至少有上百名工作人員在待命, 有臨演有場記有工人有送食物的, 這都是在燒錢耶, 為了一個五分鐘的鏡頭要花好多工去準備. 他們是Fox 電視台的24小時影集的拍片大隊, 不封街但是請了水車來灑路面, 又調了好幾台小黃, 當然也有警察在維持秩序.

他們一早來準備到現在都還沒開拍, 大約12點半的時候一台白色箱型車停下來, 一名金髮女性跳下車, 旁邊有人遞上一把手槍, 原來那個女性是演員, 我開始興奮起來, 一方面要看到正式開拍, 一方面有可能會看到主要演員, 突然附近一陣騷動, 果然看到對街有個穿咖啡色皮衣的男子跑到我們這邊, 那是主角Kiefer Sutherland阿阿阿(心花怒放!) 他們先試拍一次, Kiefer要從我們這頭的大樓裡衝去對街, 還要避開路上的小黃. 試戲的時候小黃都沒開很快, 在試戲跟正式開拍之間有十分鐘的空檔, Kiefer就站在大樓lobby的一扇窗戶旁, 所有旁觀的人都把手機對著他拍, 每個人都很興奮直到劇組的人出面阻止.

正式開拍時, 只見Kiefer身手矯健得衝到路中心, 幾台小黃緊急煞車, 煞車聲超大超真實, Kiefer一點也沒有遲疑繼續左閃右閃衝到對街角去, 這跟試拍時差好多阿, 所有人都大聲鼓掌. 聽導演說這一拍很好, 原來剛剛在我前面穿T恤牛仔褲的是導演阿! (大驚) 上樓回辦公室時發現一堆人擠在窗戶前面看拍片, 女生通通都有跑下去看Kiefer, 沒辦法, 近看Kiefer好年輕, 不像電視上看起來皺紋那麼多, 他不看我們圍觀的人但是他看起來就是沉穩又游刃有餘的樣子. 好帥呀!!!! (當天超興奮傳了簡訊跟所有人說我看到Kiefer啦!)

Continue Reading

在城市裡呼吸 (published: 2010/01/08)


(Photo from davidagalvan)

今天在洛杉磯市中心的分公司上班, 從停車場走出來就感到都市的氣氛跟在郊區的總公司感覺差很多. 從總公司停車場走到市內只要五分鐘, 之後整天待在室內工作, 就算中午出去吃飯也是坐車去, 所以在陽光下走動的時間非常的少. 但是到了市中心, 視野狹窄的壓迫感, 橫衝直撞的車子, 路上走得飛快的行人, 讓我突然一下子有回到台灣的熟悉感, 一樣都是大城市的感覺有些時空錯亂, 我只差沒在街上尋找路邊擺攤的小販. 中午再從公司到外面走走, 聞聞空氣中食物的味道, 還有看看路上增多的人潮, 好像可以體會到在城市裡呼吸的感覺. 大都市裡真的有它獨特的味道, 一種亂中有序非常自我的特質, 那麼多人在那麼有限的空間裡活動著, 特別讓人感覺到生命力的活躍. 大概是因為我不常在市中心活動, 也許天天在市中心上班的人會很厭惡這樣的環境吧? 郊區雖然視野寬闊但相對的一切都得依賴開車, 久了之後反而覺得少了一種人味, 路上完全沒有行人, 建築物也是四散各處不高也不低, 感覺像是機器人的城市, 冷冷清清.

Continue Reading

日式燒肉 (published: 2009/11/27)

上次聽陳小貓說Manpuku大概是一年前的時候, 一直都沒有機會去吃吃看, 連那家鍋釜飯都試吃過了, Manpuku卻還沒有排進schedule裡. 前幾天去吃紅龍的時候看到對面的Manpuku, 所以這次剛好碰上江老大來玩, 就全家一起來吃日式燒肉.

在去吃之前先彎去了附近的日本超市看他們宰殺大鮪魚, 圍了一大堆看熱鬧的人們, 我們被擠在外圍掂著腳看看可不可以瞄到大鮪魚, 幸好在一堆頭之中隱隱看到一隻無頭無尾的巨大東西, 突然間在中間的魚師父舉起一個很大的魚下巴, 四周響起一陣歡呼, 不知道大家在嗨什麼. 這隻大鮪魚大概要有四到五個人站著才能擋住牠橫躺的身驅, 總共有六位魚師父來處理這隻魚, 切割著不同的部位, 然後一塊塊的鮪魚肚就出現在眼前, 我心裡暗想下次一定要去東京的築地市場玩. 嘿嘿

晚上去Manpuku吃燒肉, 菜單跟Anjin大同小異, 不過居然有套餐耶, 我去試菜時最愛套餐了, 份量雖少卻可以嚐到多樣東西, 一網打盡最划算了. 我們家有吃米飯的傳統, 最怕吃不飽又花大錢, 所以我們點了套餐加上幾樣單點. 特級牛舌真的很好吃, 我們點了特級跟普通兩種, 沒得比, 還是特級的超好吃, 又香又脆口又多汁, 不像普通的牛舌稍微一烤就又焦又硬, 很推薦. 他的泡菜稍稍遜過Anjin, 不過醃小黃瓜很好吃, 可惜豬肉沒有像Anjin一樣的雪花豬肉片, Manpuku是培根肉片, 雖然他們很貼心的附上一片片組裝好的生菜, 但是培根肉片易焦又易著火, 烤起來不大方便, 下次改點牛肉就好了, 豬肉就去anjin吃.

最後有附上套餐裡的甜點-芝蔴冰淇淋, 讓滿口肉味的嘴巴順順口, 配上店裡餐後送上的溫潤綠茶, Manpuku我們很滿意, 計劃下次再來吃.

Manpuku
891 Baker St #A-2
Costa Mesa CA 92626
( 714 ) 708-3290

Anjin
3033 Bristol St, Ste N
Costa Mesa, CA 92626
(714) 979-6700

Continue Reading

爆紅的85度C Bakery Cafe (published: 2009/10/04)

沒來過美國的人, 大概很難想像美國的生活有多無聊. 大部份的店家就像古時候一樣, 日出而作日落而息. 所以在爾灣的大型商場開幕後, 似乎全南加州的華人都擠到爾灣來嚐鮮. 新的商場不但有韓式日式跟中式的餐廳, 還有最近這一.二年來爆紅的85度C Bakery Cafe.

雖然85度C Bakery Cafe在台灣是等於大眾價位的, 在台北是到處可見, 就像美國的Starbucks星巴克一樣, 但是在百般無聊的在美華人眼中, 有這樣一家新的家鄉口味咖啡兼西點店簡直是看到金礦一樣, 早中午晚餐下午茶加宵夜都是滿滿滿的人潮. 85度C的咖啡應該算是中間, 不苦但也不澀, 雖然順口但是沒有回甘的味道, 不過我嫌Starbucks太苦, 85度C的咖啡還算可以啦, 而且棒的是冰咖啡紙杯是像台灣一樣有用封口, 不是美國咖啡店用的塑膠杯加蓋, 攜帶方便.

這家的85度C有賣麵包跟蛋糕, 每天都有新鮮出爐的熱麵包, 尤其是人潮多, 麵包出爐了賣光又再出爐, 常常拿到手的都是熱騰騰的. 我覺得85度C的鹹麵包比甜的好吃, 變化種類也比較多. 最近在出一些丹麥風的麵包, 不過看起來不怎麼樣. 反正85度C的麵包種類比較新穎, 以前洛杉磯都沒看過, 像墨魚麵包, 辣椒熱狗, 起士玫瑰等之類的. 所以85度C打敗小雅屋成為南加州最夯的麵包店. 至於85度C的蛋糕是好看比較多, 吃起來跟想像中有點差距. 巧克力的會比其他種類好吃一點.

85度C Bakery Cafe
Diamond Jamboree Shopping Center
2700 Alton Parkway, Suite # 123
Irvine, CA, 92606
Tel : (949) 553 -8585

Continue Reading

搭LA捷運的惡劣經驗 (published: 2009/09/24)

前兩天又搭了一次大洛杉磯的捷運系統, 覺得捷運系統被所有市民罵真的是活該, 我搭綠線接藍線再轉紅線, 一段要美金$1.25, 乘以三就是$3.75, 來回兩趟就是$7.50, 所以買了全天卷$5. 捷運系統是honor system, 鼓勵市民誠實所以不定時驗票,結果偷偷搭上捷運的人不少, 尤其現在政府資金短缺, 請警衛督導的經費應該是不太夠.

所以早上一段車內就有三個不同要錢的人, 一站上下一站就跳下去了, 一個是瞎子, 一個是唱歌但是看起來有點智障, 另一個是用很傷心的話說他失業了, 需要幾塊錢坐車. 我沒有給錢因為不知道他們是不是演戲, 倒是有幾個好心人有給錢. 但是覺得治安有死角, 坐公共交通會被騷擾感覺很不好. 早上三段總共花了將近一個鐘頭, 跟開車一樣, 車跟車之間的距離要看運氣, 雖然不要求像日本捷運前段跟後段接的剛剛好, 但是像台灣每五到十分鐘一班的也沒有, 完全不知道列車幾點會到, 有時間表啦! 可是也不準啊!

晚上回家時更扯, 不但發車的月台標示不清, 還在車上等了將近半個鐘頭才開車, 因為過了交通巔峰期, 列車之間的距離也越來越遠. 洛杉磯晚上並不安全, 不但要擔心接不接得到下一段, 還要擔心有奇怪的人跳上車, 那時才晚上八點多耶, 簡直是不可思議. 所以大洛杉磯的捷運系統不但連年虧損, 還又舊又髒, 車站設點不多, 距離也遠不方便. 政府要市民多利用公共交通, 應該先整頓一番才行. (首先應該要防搭順風車的吧!?)

Continue Reading