日式燒肉 (published: 2009/11/27)

上次聽陳小貓說Manpuku大概是一年前的時候, 一直都沒有機會去吃吃看, 連那家鍋釜飯都試吃過了, Manpuku卻還沒有排進schedule裡. 前幾天去吃紅龍的時候看到對面的Manpuku, 所以這次剛好碰上江老大來玩, 就全家一起來吃日式燒肉.

在去吃之前先彎去了附近的日本超市看他們宰殺大鮪魚, 圍了一大堆看熱鬧的人們, 我們被擠在外圍掂著腳看看可不可以瞄到大鮪魚, 幸好在一堆頭之中隱隱看到一隻無頭無尾的巨大東西, 突然間在中間的魚師父舉起一個很大的魚下巴, 四周響起一陣歡呼, 不知道大家在嗨什麼. 這隻大鮪魚大概要有四到五個人站著才能擋住牠橫躺的身驅, 總共有六位魚師父來處理這隻魚, 切割著不同的部位, 然後一塊塊的鮪魚肚就出現在眼前, 我心裡暗想下次一定要去東京的築地市場玩. 嘿嘿

晚上去Manpuku吃燒肉, 菜單跟Anjin大同小異, 不過居然有套餐耶, 我去試菜時最愛套餐了, 份量雖少卻可以嚐到多樣東西, 一網打盡最划算了. 我們家有吃米飯的傳統, 最怕吃不飽又花大錢, 所以我們點了套餐加上幾樣單點. 特級牛舌真的很好吃, 我們點了特級跟普通兩種, 沒得比, 還是特級的超好吃, 又香又脆口又多汁, 不像普通的牛舌稍微一烤就又焦又硬, 很推薦. 他的泡菜稍稍遜過Anjin, 不過醃小黃瓜很好吃, 可惜豬肉沒有像Anjin一樣的雪花豬肉片, Manpuku是培根肉片, 雖然他們很貼心的附上一片片組裝好的生菜, 但是培根肉片易焦又易著火, 烤起來不大方便, 下次改點牛肉就好了, 豬肉就去anjin吃.

最後有附上套餐裡的甜點-芝蔴冰淇淋, 讓滿口肉味的嘴巴順順口, 配上店裡餐後送上的溫潤綠茶, Manpuku我們很滿意, 計劃下次再來吃.

Manpuku
891 Baker St #A-2
Costa Mesa CA 92626
( 714 ) 708-3290

Anjin
3033 Bristol St, Ste N
Costa Mesa, CA 92626
(714) 979-6700

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